天黑後的城市,
總是藏着許許多多的故事。
每個人心中都有一個,
深夜飢腸轆轆或者想找人傾訴的地方。
今天潮妹就幫大家整理了,
鄭州這些只有在晚上營業的店,
總有一家能懂你的胃~
二道溝小串
地址:建業路與鳳鳴路交叉口東南角
營業時間:下午5:00-晚上2:00
人均:50元

瞅了一眼菜單,
鮮嫩多汁的羊肉串兒,
脂香四溢的烤牛油、
香甜可口的麪包片,在這裏都可以吃到。
老闆告訴潮妹説,
自家的烤串,
都是當天現切現穿現烤的,
品質和口感都有了妥妥的保證。

她家主打的就是特色現烤小串,
與我們平日裏吃到的大串相比,
小串更容易入味,且會越嚼越香~
就連放燒小串的盤子也很接地氣,
圓形的木盤上面放上一張吸油紙,
服務員會把烤好的烤串,
一把把拿過來放在上面,
潮妹光是看着就已經饞的不行了。

[羊肉小串]
肥瘦相間的羊肉小串,
經過恰如其分的炙烤,
肉質仍保持着滑嫩,
沒有羶味,入口全是油脂的香氣。
再蘸上香辣的辣椒麪和孜然粉,
鮮嫩不柴,滿口羊肉香,
簡直是口感上的大滿足!


許郎烤羊腿
地點:桐柏路汝河路交叉口向南200米路東
人均:80元
營業時間:18:00-2:00
人均:64元

烤羊腿在烤制之前也已經劃開很多口子,
為了方便入味,
羊腿表面和火接觸的地方,
形成了一層薄薄的焦皮,
吃起來也是香香脆脆。

烤土豆是我素菜裏面最喜歡的,
吃起來軟爛適中,
表面撒上孜然和胡椒粉,
怎麼做都好吃。

烤餅色澤金黃色,
咬一口我就知道這不是發麪做出來的燒餅,
而是揉好的面直接上火烤成的,
餅表皮焦脆,
咬下去咔吱咔吱的餅皮破裂聲,
餅的裏面特別的瓷實,
別看個小,是真的頂飽。

未來公司 CyberCompany
人均:70-80元
營業時間:19:00-03:00
地址:二七區小龍坎火鍋政通路店樓上
(距地鐵齊禮閻站D口步行640m)

兩列十多米長的酒牆,
展示着來自世界各地的精釀啤酒,
有女孩子們愛喝的甜甜果酒,
像是日本北海道小樽系列,
蜜瓜味的那一款尤其吸引人!
還有男孩子喜歡的角頭鯊系列,
分為上頭的羅斯福系列,
[未來公司]都有收納其中!

在未來公司吃吃喝喝是夜晚第一正經事,
在這裏吃東西都是一件超級朋克的事情!
酥脆的炸雞有了黑椒顆粒,
口味豐富許多,
咬開後汁水也要爆炸而出!

人均:90元
營業時間:20:00-03:00
地址:杜嶺街與人民路向北100米

經一路的[小滿酒館],
多是一些精釀,
百香果味的啤酒讓我愛不釋手,
多款精選的果味精釀,
是女孩子們的拍照好夥伴,
入口也是相當美味,
小清新的酒名,配上雅緻的環境,
這時節不小酌一杯,
倒顯得自己有些做作了。

除了各式各樣的酒水之外,
店內的餐品也是一絕。
麪筋串的口味,可謂獨樹一幟。
小籤炸串,精緻玲瓏,
麪筋更為勁道。
小串炸制,受熱均勻同時也更加的入味。
吃多了欲罷不能,
吃少了又不過癮,又愛又恨大致如此。

接着要説的就是川味爆香牛肉條。
紅椒打底,芝麻鋪陳,
名為川味,卻着實不辣。
唯一能體現菜名的地方,
也就是“爆香”二字。
夾起一根牛肉條,每一絲都香味十足,
細嚼之下可出汁水,嚼勁十足,
且不幹不柴,是道上等的下酒菜!


阿剛鐵板燒
地址:金水區政四街滿億100超市東側30米
人均:30元
營業時間:17:00-04:00

政四街上的[阿剛鐵板燒],
據説半個鄭州都吃過,
開了快30年,
晚上如果來稍晚一會,那就且等着吧,
半條街都是選串等串的食客,好不喧囂!

先上桌的就是滿滿一盤子的葷串,
看着我心心念唸的魷魚香腸,
口水都要流出來了!
可以一串串的擼着吃,
也可以趁熱全部擼下來到盤子裏,
和朋友一起夾着吃!

朋友尤其愛那個烤海鱸魚,
不來早點提前訂住,
基本是來晚了就吃不到的,
這次潮妹運氣比較好,
就吃到了這個烤海鱸魚,
哇!魚肉是真的嫩!火候把握的恰到好處,
而且基本上沒有亂刺,
一筷子扒拉下去都是細白的嫩肉!
又嫩又香!這個烤鱸魚真的愛了!

除了滋滋噴香的鐵板燒,
老闆娘的祕製蝦尾,也是賣的緊俏,
蝦肉新鮮好剝,而且很大個!
牙齒稍微一用力,彈牙的蝦肉就出來了,
帶着手套一邊吃串一邊吃蝦,好不快活~


DAT音樂酒廚
地址 :農科路(近花園路)
營業時間:18:00-06:00

入夜後的農科路變得無比綺麗奪目,
鄭州許多大街小巷都換上了統一門頭和裝潢,
這裏卻依然保留了每家店的性格與乖張。

夜晚最不能少的應該還是擼串了,
[DAT酒吧]的小串,
上來就是滿滿一大把,
讓人捧不住的那種,
有雞肉、牛肉、牛筋、蝦、雞心。。。
只要你想吃,就沒有安排不上的,
我選的是孜然風味的,入口就是燒烤的快感!
配上扎啤屯屯屯,
下班的快樂就是這麼簡單。

如果你路過這邊,
不妨可以在下午或者傍晚走進來,
嚐嚐甜品師的手藝,
從傍晚休憩到入夜,
這裏的轉變絕對讓你刮目相看。
